紫色大蒜具有抗病毒、镇静止痛、解热、消炎、增强免疫功能等功效和作用。
1.抗病毒
紫色大蒜中的硫化合物具有抗病毒活性，能够抑制病毒复制。
2.镇静止痛
紫色大蒜中含有的挥发油可以缓解神经系统的紧张状态，起到镇静止痛的作用。
3.解热
紫色大蒜中的某些成分能降低体温中枢的调定点，从而发挥解热效果。
4.消炎
紫色大蒜中的有机硫化物具有抗菌作用，可减轻炎症反应。
5.增强免疫功能
紫色大蒜中的营养物质如维生素C和硒等有助于提高机体免疫力。
使用紫色大蒜治疗病毒性感冒时需注意适量食用，并且不宜与其他药物同时服用，以免引起不良反应。此外，对于存在严重肝肾疾病或对大蒜过敏者应谨慎使用。
